Mumintrollens mat

Allt som är gott är bra för magen.

Det är Muminmammans kloka devis.

Men vet ni om att det också finns en Muminkokbok?

Den har Sami Malila ställt samman och den heter rätt och slätt Muminmammans kokbok. Den är illustrerad med Tove Janssons suveräna svartvita teckningar.

Här finns god och enkel mat. Som havrevälling och risgrynsgröt men också lökomelett i Muminpappans smak, Sniffs kalasköttbullar och Hungriga Mumins potatislåda.

Och eftersom de här rundnätta trollen älskar desserter så finns det gott om sådana recept. Muminmammans äppelpaj, Bisamråttans klassiska kakor och Fiskarens sommartårta är några exempel.

Och eftersom mumintrollen älskar utflykter så finns här många bra tips för "massäcken". Recept på glögg finns ävenledes, som äppelglögg.
Helt klart en användbar kokbok. Den hör till mina bruksböcker.