Nu är systrarna von Sydow tillbaka med en inspirerande kokbok, den fjärde i ordningen,
fylld med recept och vackra dukningar och berättelsen om var all den
goda maten kommer ifrån.
Ebba Kleberg von Sydow är journalist och författare. Hennes syster, Amy von Sydow är läkare och dietist. I den här boken träder
mamma Helen von Sydow, som är ryggraden i döttrarnas
receptbank och som varit delaktig i flera av systrarnas kokböcker, fram
som författare med en egen röst. Hon bjuder oss dels på några av barnbarnens absoluta favoritrecept men
också på egna minnen och små avslöjanden om sina döttrar.
Det är ingen hejd på alla goda smaker och smarta och personliga tips och
trix på hur maten på noga utvalda råvaror och en liten extra touch på
dukningen kan skapa härlig trivsel på systrarna och mamma von Sydows
vis. Systrarna
berättar personligt både om varandra liksom om mamma Helen. För vi vet
ju alla att det är när man står i köket tillsammans som alla goda samtal
sker.
De
vackra bilderna är fotograferade i familjen von Sydows trivsamma hem på
Marstrand och i Skåne där de tillbringar mycket tid och lagar och äter
gott tillsammans." Systrarna von Sydow maten, livet och samtalen runt köksbordet" bjuder
på mer än 50 goda recept för både vardag och fest. Vad sägs om yoghurtparfait, pannkaksmuffins,
syrlig citrussallad och smoothies, avokado- och gurksoppa, pizza,
fisksoppa, lavendelkyckling och mamma Helens
vegetariska lasagne.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar